Ароматни картофи на фурна

Публикувано на 11 ноември 2013 от Vesi

Ароматни картофи на фурна

Ароматни картофи на фурна

Необходими продукти:

картофи – 1 кг, по възможност пресни
зехтин – към 100 мл
балсамов оцет – 1 ч.л.
розмарин – 1 стрък стрит
лимонова кора – от 1 лимон
магданоз – 1/2 връзка
червен пипер – 1/2 к.л.
риган – 1 ч.л. сух
сол

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете на половинки младите картофи.

В купичка смесете сол, риган, червения пипер, стрития розмарин, леко начукан, лимоновата кора и разбъркайте, доливайки балсамовия оцет и зехтина.

С тази марината полейте картофите в тавичка и ги разбъркайте. След 10-тина минути ги сложете да се изпекат до готовност на 180 градуса загряна фурна.

Може да долеете 1/2 чашка вода в края на тавичката по желание. На 1-2 пъти леко разбъркайте картофките.

Източник: gotvach.bg

Коментари


× 5 = 30

Advertise Here
Advertise Here
Лекарски препоръки и съвети